Dr. K’s Coffee Talk
今年はじめての焙煎をしました
2017年1月15日 Dr. K's Coffee Talk
1月3日、2017年最初の焙煎をしました。豆は、4年前にハワイ島コナ地区グリーンウェル農園で購入したエクストラファンシーです。収穫後時間が経過している豆ですが、フライパンで17分、うまく膨らんでくれたと思います。19世紀 …
2017年1月15日 Dr. K's Coffee Talk
1月3日、2017年最初の焙煎をしました。豆は、4年前にハワイ島コナ地区グリーンウェル農園で購入したエクストラファンシーです。収穫後時間が経過している豆ですが、フライパンで17分、うまく膨らんでくれたと思います。19世紀 …