コーヒーにとっての元日は、10月1日だそうで、国際コーヒー機関によって認定されている年度の始まりの日とされています。10月3日の休診日は、往診で爪の手術を終えた後、大阪のルクア地下に最近オープンしたキッチンマーケットで食事を楽しみました。多国籍のお料理とアルコールをいただきながら味わうマルシェのような活気あふれる空間は、大阪のパワースポットの一つになるかも知れません。

 

 

さて、10月1日には2日おくれましたが、コーヒーの新年度に選んだのは、小川コーヒーのエルサルバドルです。8月ころに放映されたアナザースカイというTV番組で、コーヒーハンターとして名前を馳せておられる川島良彰さんのことを知りましたので、川島が育ったエルサルバドルからの豆を選んでみました。フローラルな香りでの新年の幕開けを期待しつつ。