今週は、姫路で丁寧に焙煎されているという姫路珈琲物語という豆でのコーヒータイムでした。ドリップも、フレンチプレスも、アイスも美味しくいただきました。豆の油に香りと酸味が上品に調和していて、開院前の朝時間を充実させてくれました。